La XIII Expo Sabores Pucón Chef 2026 abre sus puertas hoy viernes 9 de octubre y se extiende hasta el domingo 11 en el Salón Ballroom del Hotel Enjoy Pucón. La Agrupación Pucón Chef espera mantener o superar las cerca de 18 mil visitas que registró la edición anterior, en un fin de semana pensado para reactivar el turismo de octubre en la zona lacustre.
La feria funciona desde las 11:00 horas los tres días y tiene entrada completamente gratuita. Habrá 80 stands, un sector de food trucks, parrillas y patio de comidas, además del escenario Kitchen Central con clases y demostraciones en vivo.
Qué encontrarás en Expo Sabores este fin de semana
Además de recorrer expositores y degustaciones, la programación incluye masterclass y cocinas en vivo con chefs nacionales e internacionales. Entre los invitados figuran Yann Yvin, Mikel Zulueta y representantes de Les Toques Blanches y de la Selección Gastronómica de Chile. También habrá intercambio Chile–Argentina con los chefs Claudio Abraham, Martín Páez y Sebastián Caliva.
- Actividades de café y mixología, chocolatería, panadería, pizza e innovación alimentaria.
- Espacios de fermentación, cocina de vanguardia y tendencias como vinos sin alcohol.
- Presencia del Liceo de Hotelería y Turismo de Pucón.
- El domingo, actividad de pastelería y chocolatería para niños, y cierre con show de Sblenders.
Por qué importa para Pucón y la zona lacustre
Álvaro Sepúlveda, de Pucón Chef, recordó que Expo Sabores nació para levantar un mes que suele ser más flojo en la temporada turística. Los visitantes no solo recorren la feria: también usan cabañas, hoteles, restaurantes y servicios de la comuna, con un efecto en cadena para el comercio local.
Si estás en Villarrica, Licán Ray o Curarrehue, el trayecto a Pucón es corto y la entrada libre facilita armar un panorama familiar de fin de semana sin ticket.
Datos prácticos
- Cuándo: viernes 9, sábado 10 y domingo 11 de octubre de 2026.
- Horario: desde las 11:00 hrs.
- Dónde: Hotel Enjoy Pucón (Salón Ballroom).
- Entrada: gratuita.
- Organiza: Agrupación Pucón Chef.
En VillarricaOnline ya tienes la ficha del evento y seguiremos el cierre del fin de semana con el balance de asistencia.
Fuentes: La Voz de Pucón (7 de octubre de 2026); Araucanía Sin Fronteras.
Imagen: asado chileno. Foto de Clfa12, Wikimedia Commons, licencia CC BY-SA 3.0.
Fuente: La Voz de Pucón
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